우리 민족의 역사와 함께해 온 전통 민속주는 1909년 주세령 시행과 식량 정책 등으로 한때 명맥이 단절되었으나, 1988년 서울올림픽을 계기로 복원되어 오늘날까지 이어지고 있습니다.오늘은 국세청 자료를 바탕으로 고문헌에 기록된 우리나라 대표 전통주 3대 주종(탁주, 약주, 증류식 소주)의 핵심 특징과 종류를 한눈에 정리해 드립니다.🍶 전통주 3대 주종 한눈에 보기 구분주요 원료제조 방식 및 특성대표 주류 (알코올 도수)수록 고문헌Ⅰ. 탁주멥쌀, 찹쌀, 좁쌀, 옥수수, 수수, 조청 등여과 과정을 거치지 않거나 가볍게 제성하여 걸쭉하고 흰 빛깔을 띠는 술• 금정산성토산주 (8도)• 계명주 (11도)• 제주민속좁쌀탁주 (6도)임원십육지Ⅱ. 약주찹쌀, 멥쌀, 누룩 + 식물성 약재 (솔잎, 국화, 진달래, 구..